کشت آن در استان جنوبی ایران خوزستان شهرستان های شادگان، آبادان، خرمشهرو سربندر از اوایل آبان تا پایان آبان ماه در مقیاس وسیع صورت می گیرد.
خرمای سایر ماندگاری بیشتری نسبت به سایر خرماها دارد که حدود ۱۵ ماه در دمای اتاق است.
حجم عمده این خرما به کشورهای دیگر صادر می گردد و دارای علاقمندان خاص خود در دیگر کشورها می باشد.
شاید بتوان به جرأت گفت خرمای سایر از شیرین ترین خرماهای دنیا می باشد و میزان قند آن بالای ۷۵ درصد می باشد، از طرفی چسبندگی هسته به گوشته در این خرما بسیار می باشد.
حجم عمده تولیدی این خرما در استان خوزستان در منطقه شادگان است و خرمایی با رطوبت بسیار پایین و از خانواده ی خرماهای خشک می باشد به همین خاطر شرایط نگهداری بهتر و طولانی تری نسبت به خرماهای دیگر دارد بطوریکه آن را می توان در دمای محیط تا ۶ ماه و در دمای بین ۰ تا ۴ درجه سانتی گراد تا ۳ سال نگهداری کرد.
نقد و بررسیها
هنوز بررسیای ثبت نشده است.